小規模居酒屋の内装をおしゃれに仕上げるポイント集｜成功する店舗作りのコツ | ブログ｜飲食店の店舗内装・施工のポイント

はじめに｜おしゃれな内装が居酒屋成功の鍵！

居酒屋の開業を考えるとき、「料理の味」や「接客の質」はもちろん重要ですが、同じくらい大切なのが 内装デザイン です。
特に小規模な居酒屋では、限られたスペースを いかにおしゃれに見せるか が集客やリピーター獲得の大きなポイントになります。

本記事では、小規模居酒屋の内装をおしゃれに仕上げるポイントを詳しく解説します。デザインの工夫や具体的なアイデアを紹介しながら、居心地の良い空間づくりをサポートしますので、ぜひ最後までご覧ください。

目次

1. コンセプトを明確にする
2. 内装デザインの基本要素
   • 照明
   • 壁材・床材
   • 家具・インテリア
3. 限られたスペースを広く見せる工夫
4. コストを抑えておしゃれにするアイデア
5. おしゃれな居酒屋の成功事例
6. まとめ｜理想の居酒屋づくりをサポート！

1. コンセプトを明確にする

おしゃれな居酒屋を作るには、 最初にコンセプトをしっかり決めること が大切です。

コンセプト決めのポイント

• ターゲット層を明確にする（若者向け・サラリーマン向け・女性向けなど）
• 店舗の強みを決める（和モダン・レトロ・スタイリッシュ・アットホームなど）
• 料理との一貫性を持たせる（日本酒バーなら和風、クラフトビールならカジュアルなど）

例えば、 「落ち着いた和モダンの空間で、厳選された地酒を楽しめる居酒屋」 というコンセプトが決まれば、自然と内装デザインの方向性も定まります。

2. 内装デザインの基本要素

内装デザインを考える際に特に意識すべき要素は 「照明」「壁・床の素材」「家具・インテリア」 の3つです。

照明で雰囲気を演出

照明は居酒屋の雰囲気を決める 最も重要な要素 です。

照明のポイント

• 温かみのある 暖色系の照明 を使用する（白色系は冷たい印象になりがち）
• 間接照明 を活用して落ち着いた空間を演出する
• カウンターやテーブル上には ペンダントライト を設置するとおしゃれ

例：和モダン居酒屋の場合
木目のテーブルに、やわらかい暖色の照明を組み合わせると、温かみのある落ち着いた空間が完成します。

壁材・床材の選び方

壁や床の素材も、居酒屋の雰囲気を大きく左右します。

壁材の選び方

• 木材 を使用すると温かみが出る
• レンガ調のクロス を使うとカジュアルな雰囲気に
• 和紙や漆喰 で高級感を演出

床材の選び方

• フローリング はナチュラルで温かい印象
• タイル は掃除がしやすくスタイリッシュ

家具・インテリアの工夫

家具やインテリア で店舗の雰囲気を統一することが重要です。

ポイント

• テーブルや椅子はシンプルで統一感のあるものを選ぶ
• カウンター席を設けると一人客が入りやすくなる
• 壁面を活用し、装飾やメニューをおしゃれに配置する

例えば、 木製の家具＋観葉植物＋和紙の照明 で和モダンな雰囲気を演出できます。

3. 限られたスペースを広く見せる工夫

小規模居酒屋では 「狭さを感じさせない工夫」 が必要です。

広く見せるアイデア

• 壁一面に鏡を設置 し、奥行きを出す
• 低めの家具を選ぶ（視線を遮らず広く見せる）
• 照明を壁際や天井に向ける（明るさで空間を広く感じさせる）

4. コストを抑えておしゃれにするアイデア

開業時は できるだけコストを抑えながらも、おしゃれな空間を作る ことが大切です。

低コストでおしゃれにする方法

• DIYでカウンターや棚を作る
• リサイクルショップでアンティーク家具を購入
• ウォールステッカーやタペストリーで壁を装飾

5. おしゃれな居酒屋の成功事例

事例① 和モダン居酒屋（東京・渋谷）

落ち着いた木目調の内装＋間接照明で、30代以上のリピーターが増加。

事例② レトロ居酒屋（大阪・梅田）

昭和レトロなポスターや家具を活用し、SNS映えする店舗に。

6. まとめ｜理想の居酒屋づくりをサポート！

おしゃれな内装の居酒屋は、 集客力アップ＆リピーター獲得につながります。

• コンセプトを明確にする
• 照明・壁・家具を工夫する
• 狭さを感じさせないレイアウトを考える

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