居酒屋の内装デザインで集客アップする方法|成功のポイントとは?

query_builder 2025/03/01
開業

はじめに

居酒屋の成功には「料理」や「価格」だけでなく、「内装デザイン」も大きな影響を与えます。お客様が「また来たい!」と思う居酒屋を作るには、居心地の良さやコンセプトを意識した内装デザインが重要です。

本記事では、居酒屋の集客力を高める内装デザインのポイントを解説します。さらに、「店舗開業トータルサポート」を活用して、理想の内装を実現する方法についても紹介します。


目次

  1. 居酒屋の内装デザインが集客に与える影響
  2. 成功する居酒屋の内装デザインのポイント
    • コンセプトを明確にする
    • ターゲット層に合わせたデザイン
    • 導線設計とレイアウトの工夫
    • 照明や色使いの工夫
    • インスタ映えを意識する
  3. 内装デザインを成功させるためのステップ
    • 店舗のコンセプトを決める
    • デザイン会社・内装業者の選び方
    • 予算計画とコスト管理
  4. 内装デザインを成功させるためのサポートサービス
  5. まとめ

1. 居酒屋の内装デザインが集客に与える影響

居酒屋の内装は、次のような点で集客に影響を与えます。

  • 第一印象を決める:店の雰囲気が良ければ、通行人が「入ってみたい」と思う可能性が高まる。
  • リピーター獲得につながる:居心地の良さやデザイン性が高いと、再訪問率が上がる。
  • 口コミやSNS拡散のきっかけになる:おしゃれな内装や特徴的なデザインがあると、写真を撮ってSNSに投稿されやすくなる。

内装デザインを工夫することで、新規顧客の獲得やリピーターの増加が期待できます。


2. 成功する居酒屋の内装デザインのポイント

2.1 コンセプトを明確にする

内装デザインは「どんな雰囲気の居酒屋にしたいか」によって大きく変わります。例えば:

  • 和モダン:木材や和紙を使い、落ち着いた雰囲気を演出。
  • レトロ居酒屋:昭和風のポスターや看板を活用し、懐かしさを感じさせる。
  • オシャレなバル風:レンガやアイアン素材を取り入れ、カジュアルでおしゃれな空間を作る。

明確なコンセプトを決めることで、内装デザインが統一され、ターゲット層に刺さりやすくなります。

2.2 ターゲット層に合わせたデザイン

ターゲット層に合ったデザインを意識すると、集客効果が高まります。

  • 20〜30代の若者向け → トレンド感のある内装+SNS映えを意識
  • 会社員向け → 落ち着いた雰囲気+個室を充実
  • ファミリー層向け → 座敷や掘りごたつ席を設置

2.3 導線設計とレイアウトの工夫

動きやすいレイアウトを意識すると、スタッフの負担軽減や回転率向上につながります。

  • 入口から奥まで視線が通る設計 → 開放感を演出
  • カウンター・テーブル・個室をバランスよく配置 → 幅広い客層に対応
  • 厨房とホールの動線をスムーズに → オペレーションの効率化

2.4 照明や色使いの工夫

照明や色使いによって、雰囲気が大きく変わります。

  • 暖色系の照明 → リラックス効果を高める
  • 間接照明を活用 → 高級感や落ち着いた雰囲気を演出
  • アクセントカラーを取り入れる → ブランドイメージを強調

2.5 インスタ映えを意識する

SNSで話題になりやすいデザインを取り入れるのもポイントです。

  • ネオン看板やウォールアート → 写真映えするスポットを作る
  • 特徴的なインテリア → 例えば、巨大な提灯や個性的な椅子など
  • 料理と内装の相性を考慮 → 食事と一緒に写真を撮りたくなる空間

3. 内装デザインを成功させるためのステップ

3.1 店舗のコンセプトを決める

ターゲット層や店舗の立地を考慮し、コンセプトを決めます。

3.2 デザイン会社・内装業者の選び方

  • 居酒屋の施工実績が豊富な業者を選ぶ
  • 見積もりを比較し、予算とクオリティのバランスを考える
  • デザインだけでなく、機能性にもこだわる

3.3 予算計画とコスト管理

  • 工事費用の目安を把握する(1坪あたりの相場:20〜50万円)
  • 内装業者との交渉でコストを抑える
  • 助成金や補助金を活用する

4. 内装デザインを成功させるためのサポートサービス

店舗開業トータルサポート」を活用すれば、コンセプト設計から内装工事までスムーズに進めることができます。

  • プロのアドバイスで理想の内装を実現
  • 予算管理をしながら最適なデザインを提案
  • 施工会社の選定やスケジュール管理もサポート

店舗開業を成功させるために、ぜひ専門家のサポートを活用しましょう!


5. まとめ

居酒屋の内装デザインは、集客力を大きく左右する重要な要素です。本記事で紹介したポイントを参考にしながら、ターゲットに合った魅力的な店舗を作りましょう。

**「店舗開業トータルサポート」**を活用すれば、スムーズに開業準備が進められます。理想の居酒屋を実現するために、ぜひお問い合わせください!


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店舗開業トータルサポート

住所:東京都 大田区 鵜の木 2-13-12

電話番号:03-6822-2933

運営元:株式会社ゼロイチマーケティングサービス

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